社会福祉法人 未来福祉会 恵あおぞら保育園

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2017.07.20

クッキングをしました

 

7月14日にクッキングをしました

今回は畑の野菜たちを、当日の給食のメニュー”冷やし中華”のトッピングにしました

 

前日にみんなで収穫しました

たくさん採れましたよ~

 

とれた野菜たちは給食室へ

 

クッキング当日、三角巾とエプロンに着替えて、夏野菜のお話を聞くところからスタートです

「夏野菜は熱くなった身体を冷やしてくれるんだよ」

「水分補給してくれるよ」とお話しすると、みんな真剣に聞いてくれました

 

お話をしっかり聞いた後は、さくらんぼ組さん、いちご組さん、みかん組さんでお野菜を洗いました

 

恐る恐る触る子や、ピーマンのくぼみまで丁寧に洗う子など様々でした

 

 

待っている間は、座って「頑張れ~」と応援です

みかん組さんにはきゅうりとピーマンに加え、おくらやトマトも洗ってもらいました

優しく丁寧に洗ってくれました

 

 

そしてりんご組さんにはきゅうりとピーマンを切ってもらいました

包丁とまな板を前にどきどきわくわくしているりんご組さん

「おうちでお手伝いしよるもん」「包丁こわくないよ~

と手際よく切ってくれました

めろん組さんにはピーマンと、さらにねばねばしたオクラも丸いトマトも切ってもらいました

ピーマンの種取りもしてくれましたよ~

そしてホットプレートで切ったピーマンとトマトをごま油で炒めました

ぜーんぶ冷やし中華にトッピングしておいしくいただきました

おうちでも話してみてくださいね

以上、栄養士の田尻がお伝えしました

 

 

 

 

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